GRUPO DE ESTUDO DE QUÍMICA - Profs. Piaia e Paulo Silva
Assunto: Sistemas Materiais e fracionamento de misturas
01 - (UFPR) - Com o objetivo de reduzir a emissão de poluentes pelos veículos automotivos, foi definido, por Medida Provisória do Governo Federal, um aumento de 22% para 24% de álcool anidro na gasolina. Para determinar o teor de álcool em uma amostra de gasolina, utiliza-se o seguinte procedimento:
a)mistura 50mL de gasolina com 50mL de água;
b)agita-se a mistura; todo o álcool passa para a fase aquosa;
c)após a formação de duas fases mede- se o volume da fase aquosa.
Considere que a adição de um volume V1 de água a um volume V2 de etanol produz uma mistura de volume total
Vt = V1 + V2.
No procedimento citado, qual deve ser o volume da fase aquosa para ficar comprovado que a gasolina testada está de acordo com a referida Medida Provisória?
(A)74mL
(B)60mL
(C)64mL
(D)62mL
(E)50mL
02 - . (Fuvest SP) - Todas as “águas” com as denominações a seguir podem exemplificar soluções de sólidos em um líquido, exceto:
(A)água potável
(B)água destilada
(C)água dura
(D)água mineral
(E)água do mar
03 - (CESGRANRIO RJ) - Assinale, entre os pares a seguir, aquele cujos compostos são totalmente miscíveis:
(A)água e bronze
(B)benzeno e tolueno
(C)água e benzeno
(D)água e tolueno
(E)água e clorofórmio
04 - (UEM PR) - Assinale a alternativa incorreta.
(A)Um sistema contendo água no estado líquido, óleo e cubos de gelo é constituído por três fases e duas substâncias.
(B)Uma solução aquosa não-saturada de NaCl com cubos de gelo é constituída de duas fases.
(C)Ponto de fusão e densidade são propriedades de grande importância na análise da pureza de amostras sólidas de substâncias conhecidas.
(D)Uma amostra líquida passa para o estado de vapor somente ao atingir o seu ponto de ebulição.
(E)A formação da ferrugem é exemplo de fenômeno químico.
05 - (UFOP MG) - Um aluno encontrou em um laboratório três frascos contendo três misturas binárias, conforme descrito a seguir.
1ª Mistura: heterogênea, formada por dois sólidos
2ª Mistura: heterogênea, formada por dois líquidos
3ª Mistura: homogênea, formada por dois líquidos cujos pontos de ebulição diferem em 20 °C
Marque a alternativa que indica os processos de separação mais adequados para recuperar as substâncias originais na 1ª, 2ª e 3ª misturas, respectivamente.
(A)filtração, decantação e destilação simples
(B)evaporação, destilação simples e decantação
(C)decantação, destilação simples e destilação fracionada
(D)sublimação, decantação e destilação fracionada
(E)separação magnética, decantação e filtração.
06 - (FUVEST SP) - A obtenção de água doce de boa qualidade está se tornando cada vez mais difícil devido ao adensamento populacional, às mudanças climáticas, à expansão da atividade industrial e à poluição. A água, uma vez captada, precisa ser purificada, o que é feito nas estações de tratamento. Um esquema do processo de purificação é
→ A → B → C → D → E → F
em que as etapas B, D e F são:
B – adição de sulfato de alumínio e óxido de cálcio,
D – filtração em areia,
F – fluoretação.
Assim sendo, as etapas A, C e E devem ser, respectivamente,
(A)filtração grosseira, decantação e cloração.
(B)decantação, cloração e filtração grosseira.
(C)cloração, neutralização e filtração grosseira.
(D)filtração grosseira, neutralização e decantação.
(E)neutralização, cloração e decantação.
07 - (UFG GO) - O esquema que segue refere-se às etapas de tratamento do esgoto doméstico:
Considerando-se as etapas I, II, III e IV, o processo de tratamento de esgoto envolve, respectivamente, as etapas de
(A)filtração, filtração, catação e decantação.
(B)decantação, filtração, fermentação e filtração.
(C)filtração, decantação, catação e filtração.
(D)decantação, decantação, fermentação e filtração.
(E)filtração, decantação, fermentação e decantação.
08 - (UEPG PR) - Durante a preparação tradicional do cafezinho brasileiro, são utilizados alguns procedimentos de separação de misturas. Assinale o que for correto.
( ) No preparo do cafezinho, além da separação de compostos solúveis em água, são liberados compostos voláteis.
( ) Utiliza-se o pó ao invés de grãos inteiros, devido ao aumento da superfície, facilitando a extração dos compostos de interesse.
( ) No processo ocorrem as etapas de destilação e filtração.
( ) No preparo do cafezinho, a seqüência de operações utilizadas é extração e filtração.
( ) No preparo do cafezinho, utiliza-se água quente porque esta aumenta a solubilidade de compostos presentes no pó.
09 - (UFRN) - Atualmente, o Brasil é o maior produtor mundial de etanol (CH3CH2OH) obtido a partir da cana-de-açúcar. Usado como combustível, em automóveis, o etanol é menos poluente que os combustíveis fósseis. Os monossacarídeos, provenientes da sacarose (cana-deaçúcar), produzem, em presença de um microorganismo vivo específico, uma solução que apresenta em torno de 8% de etanol. O sistema abaixo é utilizado, no laboratório de análise de uma indústria, para a purificação do etanol.
a)Nomeie o processo de transformação da sacarose em etanol e o de purificação do etanol (mostrado na figura).
b)Qual a função da vidraria (V1) indicada nessa figura? Com base nas interações intermoleculares, explique por que, na mistura gasosa, a quantidade do etanol será maior que a da água.
10 - (UEG GO) - Em um laboratório de química, um estudante separou em frascos semelhantes três solventes que utilizaria em seu experimento. Entretanto, esqueceu de rotular esses frascos no momento da coleta e, posteriormente, não tinha certeza a respeito do componente de cada um deles. Mas, conhecendo a densidade de cada um dos líquidos, para sanar sua dúvida, efetuou o seguinte experimento. Adicionou 3 mL de cada solvente em tubos de ensaios separados e posteriormente adicionou 1 mL de água. A análise dos resultados permitiu a identificação inequívoca dos componentes presentes em cada frasco. Os resultados observados para cada tubo de ensaio e a tabela com as respectivas densidades dos líquidos estão mostrados na figura e na tabela abaixo:
Líquido Densidade a 25oC (g/ml)
H2O 1,0
CH3CH2OH 0,8
Gasolina 0,7
HCCl3 1,5
A partir das informações acima, responda ao que se pede.
a)Determine as substâncias presentes em cada um dos tubos, justificando em seguida o motivo de sua escolha.
b)Comente a validade da seguinte afirmativa: “Todos os líquidos indicados na tabela acima são exemplos de substâncias puras”.
GABARITO
01)D
02)B Comentário: a água é chamada de destilada quando é obtida através da condensação do vapor d’água ou oela evaporação. Não debe ser consumida por possuir baixo teor de sais, podendo por isso ser prejudicial para a saúde porque pode diluir os sais do organismo. Na água dura temos uma grande quantidade de íons Calcio e Magnésio que impedem a formação de espuma. A água mineral possui composição variada apresentando sais e gases. A água do mar é uma solução com aproximadamente 3,5 de sais. A água potável é também uma solução (mistura) que é preparada para o consumo humano.
03)B Comentário: o benzeno e o tolueno são compostos apolares miscíveis.
04)D
05)D
06)A Comentário: No tratamento da água temos diversas etapas que diferem, pelo minimamente, de uma estação para outra. De forma completa temos as seguintes etapas: 1- oxidação dos metais (principalmente ferro e manganês) tornando-os insolúveis. 2- coagulação e floculação pela adição de sulfato de alumínio ou cloreto férrico, ocorrendo a aglomeração da sujeira. 3- decantação dos flocos formados. 4- filtração com areia e carvão ativado. 5- cloração para a eliminação de germes. 6- correção do pH com a adição de cal para proteger as canalizações contra a corrosão. 7- fluoretação para reduzir a incidência dentária.
07)E
08)VVFFVV
09)
a)Fermentação alcoólica ou fermentação. Destilação fracionada.
b)A função da vidraria V1 (condensador) é condensar os vapores que estão sendo destilados. O etanol forma menos pontes de hidrogênio, comparado à água, fazendo com que o seu ponto de ebulição seja menor e/ou a pressão de vapor e/ou a sua volatilidade seja maior.
10)
a)Tubo 1: Está presente o CHCl3 (clorofórmio). Apresentando as moléculas dessa substância uma baixa polaridade, na presença de água tem-se um sistema heterogêneo (bifásico), no qual a água por apresentar uma menor densidade do que o solvente orgânico irá estar presente na fase superior do tubo de ensaio, conforme representado na figura.
Tubo 2: Esta presente o CH3CH2OH (etanol). Sendo as moléculas dessa substância polares, e, portanto, podendo realizar ligações de hidrogênio com as moléculas de água, esses dois compostos são miscíveis entre si, levando à formação de um sistema homogêneo, conforme representado na figura.
Tubo 3: Está presente a gasolina, substância composta por moléculas de natureza apolar, que formam com a água (moléculas polares) um sistema bifásico. Em virtude de sua baixa densidade, a gasolina irá ocupar a parte superior do tubo, conforme representado na figura.
b)Nem todos os líquidos indicados acima são substâncias puras. A gasolina é uma mistura de hidrocarbonetos obtidos a partir da destilação do petróleo em determinado intervalo de temperatura.
